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Kräuterschneckle – Kräuter & Düfte

In uns allen steckt eine tiefe Sehnsucht nach Ruhe und Harmonie. Die Natur kann uns genau das schenken. Wie sehr freuen wir uns jedes Jahr aufs Neue, wenn die Natur erwacht. Ein Glücksgefühl durchströmt uns ob der Blütenpracht und Düfte, die uns dann Tag für Tag begegnen. Da erwacht auch in uns etwas und wir spüren, wie gut uns diese Grünkraft tut.

Viele wunderbare und heilsame Wildkräuter wachsen ganz ohne unser Zutun direkt vor unseren Augen. Wir haben verlernt, sie wahrzunehmen und ihnen auf Augenhöhe zu begegnen. Oft freuen wir uns über ein Gänseblümchen, ohne jedoch wirklich zu wissen, wie wertvoll dieses kleine Kräutlein  ist, welche Geschichten sich hinter ihm verbergen und wie man es auch in der Küche verwendet.

Ich freue mich, wenn ich im Landkreis Augsburg, aber oft auch in ganz anderen Ecken Bayerns – unterwegs bin, um bei einer Kräuterwanderung, einem Salben-Workshop, einem Kräuter-Vortrag oder einem Duft-Rendezvous, bei einem Verwöhnabend oder einem Kräuter-Kochkurs das alte Wissen über diese heilsamen und schmackhaften Gewächse weitergeben kann. Dabei habe ich stets einige Kostproben, Geschichten und jede Menge wertvoller Erfahrungen über diese Pflanzen im Gepäck.  Ich möchte Menschen begeistern und sie ermuntern, die Kräuter für sich zu entdecken.

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Sebastian Kneipp

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